投期刊-创作、查重、发刊有保障。
食品科学技术学报

食品科学技术学报

Journal of Food Science and Technology
北大核心 统计源
主管单位:
北京市教育委员会
主办单位:
北京工商大学
国际刊号:
2095-6002
国内刊号:
10-1151/TS
审稿时间:
1-3个月
创刊时间:
1983
类别:
工业
周期:
双月刊
出版地:
北京
语言:
中文英文
曾用名:
北京轻工业学院学报,北京工商大学学报(自然科学版)
总编/主编:
孙宝国
复合影响因子:
1.27
开本:
大16开
邮发代号:
期刊收录:
北大核心(中文核心期刊)统计源核心期刊(科技核心期刊)
期刊荣誉:
Caj-cd规范获奖期刊
主要栏目:
轻工业有关的化学与环境工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学与工程

工业

industrial
化学进展
北大核心 SCI CSCD 统计源
综合影响因子:0.85
复合影响因子:1.62
稀有金属材料与工程
北大核心 SCI EI CSCD 统计源
综合影响因子:0.51
复合影响因子:0.71
化学学报
北大核心 SCI CSCD 统计源
综合影响因子:1.99
复合影响因子:2.60
石油勘探与开发
北大核心 SCI EI CSCD 统计源
综合影响因子:4.20
复合影响因子:5.49
食品科学
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.44
复合影响因子:1.92
岩石力学与工程学报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.95
复合影响因子:3.17
材料导报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:0.66
复合影响因子:1.00
电网技术
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:3.24
复合影响因子:4.47
食品科学
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.44
复合影响因子:1.92
食品工业科技
北大核心 CSCD 统计源
综合影响因子:0.85
复合影响因子:1.15
岩石力学与工程学报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.95
复合影响因子:3.17
材料导报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:0.66
复合影响因子:1.00
系统工程理论与实践
北大核心 EI CSCD 南大核心 统计源
综合影响因子:1.42
复合影响因子:2.23
工业技术经济
北大核心 南大核心
综合影响因子:0.91
复合影响因子:1.64
国际城市规划
北大核心 南大核心 统计源
综合影响因子:1.05
复合影响因子:1.99
工业工程与管理
北大核心 南大核心 统计源
综合影响因子:1.15
复合影响因子:1.73
食品科学
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.44
复合影响因子:1.92
食品工业科技
北大核心 CSCD 统计源
综合影响因子:0.85
复合影响因子:1.15
岩石力学与工程学报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.95
复合影响因子:3.17
材料导报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:0.66
复合影响因子:1.00
食品科学
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.44
复合影响因子:1.92
食品工业科技
北大核心 CSCD 统计源
综合影响因子:0.85
复合影响因子:1.15
岩石力学与工程学报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:1.95
复合影响因子:3.17
材料导报
北大核心 EI CSCD 统计源
综合影响因子:0.66
复合影响因子:1.00
食品科学技术学报简介
  • 食品科学技术学报

    《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国《化学文摘》(CA)、俄国《文摘杂志》(AJ)等数据库收录,入编《中国学术期刊(光盘版)》、入选中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊和中国学术期刊文摘等多家数据库。期刊主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果,包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文,以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章。
  • 食品科学技术学报被以下数据库收录

    北大核心(中文核心期刊)

    统计源核心期刊(科技核心期刊)

  • 食品科学技术学报期刊荣誉

    Caj-cd规范获奖期刊

  • 食品科学技术学报栏目设置

    轻工业有关的化学与环境工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学与工程

  • 关于投期刊网站介绍

    重要说明:投期刊是一家注册资本金500万、员工人数超150人的大型互联网企业,公司已合法取得《出版物经营许可证》、《增值电信业务经营许可证》等相关牌照,依法从事期刊和学术增值服务。

食品科学技术学报投稿
食品科学技术学报社审稿

1个月内

食品科学技术学报社投稿须知

1、《食品科学技术学报》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠,文责自负(严禁抄袭),文字要精炼。

2、《食品科学技术学报》姓名在文题下按序排列,排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚,多作者稿署名时须征得其他作者同意,排好先后次序,接录稿通知后不再改动。

3、《食品科学技术学报》文章要求在2000-2400字符,格式一般要包括:题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。

4、《食品科学技术学报》文章中的图表应具有典型性,尽量少而精,表格使用三线表;图要使用黑线图,绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀;计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准,不得采用非法定计量单位。

5、《食品科学技术学报》为缩短刊出周期和减少错误,来稿一律使用word格式,并请详细注明本人详细联系方式。

6、编辑部对来稿有删修权,不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录的稿件,请在来稿中声明。

食品科学技术学报出刊周期目录
全部评论
  • 财迷小风水
    2019-11-30 20:22

    本人的第一篇核心期刊,历时三个月零11天。我的编辑是效率挺高,态度很好,好几次都是在晚上收到他的邮件。大修是四个审稿人,许多问题较难回答,而且要补充问提;两次小修的问题则比较简单,且小修返回后第二天就会有回复意见。认真修改后很快就接受了,很赞的杂志,还会再投的!

  • 柚子精灵
    2019-11-11 05:07

    《食品科学技术学报》杂志内容丰富,印刷精美,雅俗共赏,集学术性、实用性、权威性、前瞻性与专业性于一体,具有很高的学术价值和社会影响力。

  • 小猪肉炖胡萝卜
    2019-08-27 07:34

    第一次投的就是《食品科学技术学报》杂志,审稿速度很快,投稿后大概3个月左右录用,而且有什么问题可以直接电话,编辑部态度很好。感觉这个期刊见刊有点慢以外,其他都很好,祝越办越好。

  • 审核还是挺严的,网站建的确实不错,相关审核专家也一样,认真严肃,一针见血,直中要害。认真回复修改也没问题。这个期刊的文章质量较高,在教育领域内很专业。

  • 最爱是天然
    2019-05-11 19:16

    感觉很正规,审稿整整2个月,审稿很仔细,很认真,专业,提的问题挺好的。不过审稿和编辑很慢,今年10月13号投稿,11月返修,11月底校稿,12月16号录用。

  • 审稿速度快,5月初投稿,小修后8月份通知录用了,提出的意见很中肯。另外对编辑部老师的态度非常满意,电话咨询的时候明显感觉比较有耐心,给力。大家可以考虑投稿。

  • 我有一个小面包
    2019-05-05 11:20

    总体来说,《食品科学技术学报》的稿件处理速度是惊人的高效率,送审2个月修改意见就回来了,一共有4条意见,都属于比较好处理的那种,修改后提交,之后录用,个人认为,只要有创新点还是比较容易中稿。

  • 麓罴毓
    2019-03-16 15:02

    前不久刚投了一篇,审稿人给出了详细中肯的修改意见,修改后录用。感觉比较负责任,《食品科学技术学报》是北大核心期刊,审稿速度3个月算快的,这是本人第一篇核心期刊,真的很高兴。总体感觉很不错,给个赞!

100%安全可靠 100%安全可靠
7X18小时在线支持 7X18小时在线支持
支付宝特邀商家 支付宝特邀商家
不成功全额退款 不成功全额退款